這7種廚房用品,早該拉入家用「黑名單」,千萬別心疼,該換就換!

1、鍋蓋架

做飯的時候,經常會用不上鍋蓋或者需要短暫收納一下鍋蓋的情況。

鍋蓋架,相當于給廚房設置了一個專門的鍋蓋收納位,一般掛在牆面上,不占地方,美觀大氣,又拿取方便,一時間成了很多人家裡的標配。

然而……用久了,鍋蓋架的問題也隨之暴露出來了!

容易沾油污需要頻繁清洗,增加家務量;掛在牆面時間長容易掉;離灶臺近被炙烤的變色等等問題會隨著使用時間,逐一暴露。

基本上家裡有鍋蓋架的都經歷幾個階段:一開始很心水到處曬,中間逐漸嫌棄,最終選擇放棄,決不想再入手。可以說進「家用黑名單」一點也不冤枉。

替代品:可立鍋蓋把手

其實,要想滿足這種臨時收納,大可不必專門去設置收納位,這世界上有一種東西叫做可立鍋蓋把手。

無需額外佔用廚房牆面空間,也不會增加家務量,帶來打掃困擾,如果不告訴你,可能你壓根都不會注意到它還能滿足臨時收納需求。

2、大案板

我是北方人,民以面為天,家裡經常搟面、揉面做饅頭,呲麻食等等,現在的普通案板太小,根本就無法滿足這個需求。

于是媽媽花大價錢,整了一塊大的梨木案板,平時立在牆邊,用的時候拿下來,雖然解決了燃眉之急,但是……

搬起來重、放在檯面占地方、清洗麻煩、還容易滋生細菌等等問題,讓只能讓做飯的人默默承受。

替代品:揉面墊

現在非常流行的矽膠揉面墊,是一個很好的替代品。

平時用的時候,攤開,揉面、搟面、搓麻食,功能上幾乎與案板無異。另外還具有抗菌、輕便、好清洗、好收納的特點,用完櫃子裡一放幾乎沒有存在感。

3.硬裝中的失誤,選了不帶過濾籃的水槽

安裝水槽是每個廚房的必備,我家當初裝修就缺少經驗,不懂水槽裡面的「學門」,盲目買了一個水槽回家安裝在廚房。

一個方便實用的水槽應該是上圖這樣的,最上面帶一個過濾蓋,在洗鍋刷碗的時候起到閉水作用;打開過濾蓋下面還有一個較深的過濾籃,洗刷後食物殘渣便可以過濾在這裡,籃子深容量大,拿出來倒非常方便。

我家的水槽是上圖這種,蓋上閉水蓋好像與圖一無差。

打開閉水蓋後就有差距了,就靠上面淺淺的過濾蓋過濾,很容易堵塞下水道,經常需要手動疏通,特別不方便。

4.

水龍頭收納掛袋

上圖這種水龍頭收納袋,雖然可以收納常用的鋼絲球、清潔海綿等讓水槽附近檯面乾淨整齊;但是也就停留在檯面乾淨整齊,使用起來特別不方便,掛帶太長,每次洗鍋刷碗時的髒水飯米粒會撒進收納袋內不說,水槽內放多點水就會浸到收納袋。

另外它的底部疏水洞太少,排水慢;總之,每次洗完鍋碗還得洗它,兩天不洗裡面就滑溜溜的特別髒。

根據個人經驗,採用水槽內置掛袋收納、不如用高置水槽上方掛籃,通過螺母固定在水龍頭上方,能通風透氣,殘餘水滴也會滴在水槽內,使用也方便。

5.廚房吸頂燈

廚房光源,用一個吸頂燈,這在很多人心中是預設選項,也曾是主流的廚房光源佈置方法。

然而……人影遮擋光線,吊櫃下黑漆漆,摸黑切菜,這些問題會隨著裝修後,一天天都暴露出來了,顯然只用一個廚房吸頂燈做唯一光源是不合適的。

替代方案:筒燈+吊櫃下燈帶

多筒燈,可以讓廚房任何一個位置都不會出現人影。吊櫃下燈帶可以讓操作臺面變得更亮,不至于摸黑切菜。

若沒有裝修實現起來很簡單,做水電的時候,預留電源即可。

若已經裝修,頂燈一般很難改造,也不要氣餒,因為更重要的吊櫃下燈帶可以用充電的感應燈代替燈帶,操作很簡單,最後實現的效果也不差。

6、傳統垃圾桶

傳統垃圾桶,挺好的,我們應該感謝他,在以往的歲月裡,默默幹著最髒的活……可如今世界變了,我們更急切需要保護地球了,要垃圾分類了,所以屬于傳統垃圾桶的時代也是時候謝幕了。

替代品:雙層垃圾桶

雙層垃圾桶的時代來了,可以明確分類,而且使用體驗上也更好一些,清理垃圾桶周圍的東西時候,推拉一下即可,可以移動,平時操作臺面上、水槽邊有垃圾了,拉過來就好,撥下去就好。

而且,如果你在裝修前期,可以將雙層垃圾桶的提前規劃進去,在水槽、操作區附近做一個儲物格,平時垃圾桶就有地方收納了。

7.櫥櫃隔板‍

與前面提到的廚房主燈一樣,大部分人都沒有考慮過關于櫥櫃內怎麼佈局,所以就默認選擇了隔板、儲物格。

後面用起來才發現,儲物格需要蹲在取東西,而且利用率不高,即使用了工具塞滿了,也不好拿取,不塞滿又放不了幾個東西。

替代品:抽屜

更推薦的櫥櫃內收納是:抽屜,拿取方便,利用率也高,可以通過內部分區實現物品整潔有序的收納。

若裝修時候沒有做抽屜,也不用太懊悔,可以用抽拉收納箱,收納箱是立式的,底部帶有小滑輪,方便拿取,立起來的收納方式,也能提升空間利用率。

柔哥有話說:

比如下

上面這幾樣家居物品,早已被我家拉入了「黑名單」,我看見都會繞著走,給一些沒有實踐過的人提個醒。

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